בייגלה ירושלמי חם עם דיפ עגבניות פיקנטי
פלפלים חריפים בשמן זית ושום
שרי, עגבנייה צלויה, עשבי תבלין, קלמאטה, אגוזי מלך, שקדים, בצל וגבינת כבשים
ובורגול, עדשים שחורות, חמוציות, כוסברה, בטטה, אגוזי מלך, שקדים ומיץ תפוזים
עלי אנדיב, עשבי תבלין, רוקט, פרי עונתי, גבינת טולום, חומץ בלסמי לבן ושקדים
מטוגנת טחינה שחורה, בצל סגול, סומק, סחוג ירוק וביתי, שיפקוניות, טחינה גולמית ופטרוזיליה
ולאבנה, רוקט, עגבניות צלויות, קלמאטה, פיסטוקים, אגוזי מלך וצ'יפס בטטה
דג ים נא, קרם חצילים, עשבי תבלין, שמנת חמוצה, צ'ילי, שקדים ומיקרו כוסברה
בזיליקום, פיסטוק, אגוזי מלך, פרמז'ן, חלה קלויה ובלסמי 10 שנים
פריכים עם איולי חריף ופלפלון מתוק
"לא של חתונות" – תבשיל טלה, כרובית, תרד וצנובר
ארטישוק, זיתי קלמאטה, עגבניות שרי, צלפים, בצל, בזיליקום ואורגנו, פרמז'ן וחמאה
דגים פילה דג קצוץ מתובל פטרוזיליה, כוסברה, כמון, שום ובצל, בתוך חצאי פיתה על הפלנצ'ה, מוגשים עם אריסה, טחינה, עגבנייה צלויה, עלי פטרוזיליה וארוגולה
פילה דג ברוטב עגבניות חריף, גמבה, שום, בצל, פפריקה, פלפלצ'ומה, ציר דגים, חומוסים, כוסברה
וערק, עגבניות צלויות, גרגירי חומוס, תרד, בצל, נענע, שום, פלפל חריף, חמאה וציר דגים
200 גר' מוגש עם חסה, עגבנייה, וקורנישונים. מוגש עם צ'יפס הולנדי ואיולי צ'יפוטלה
בורגר אותו בורגר רק כפול
תוספות: ביצת עין 8 צ'דר 10 בייקון טלה 16 גבינת טולום 16
וצ'יפס מכיל עדשים, קינואה וסלק
עם צנוברים, גראמולד חמצמץ, טחינה לימון כבוש, רוקט ופיתה פתוחה קלויה
פפרדלה צוואר טלה ותרנגולת
בצל, סומק, בהרט, פטרוזיליה, חמאה, ציר טלה מצומצם