תפריט בוקר - מסעדת ראיסה - Raisa bar ביפו, תל אביב

תפריט בוקר - מסעדת ראיסה - Raisa bar ביפו, תל אביב

 
ראיסה - Raisa bar
 
 

בקטנה

 
בייגלה ירושלמי חם עם קרם גזר וסחוג
 
18 ₪
 
 
טחינה "הר ברכה"
 
16 ₪
 
 
ציזיקי
 
16 ₪
 
 
גבינה תורכית "טולום"
 
18 ₪
 
 
גזר מרוקאי
 
16 ₪
 
 
לבאנה עם זעתר
 
16 ₪
 
 
זיתים מתובלים
 
10 ₪
 
 
סחוג ביתי
 
8 ₪
 
 
פלפלים חריפים בשמן זית ושום
 
14 ₪
 
 
עגבנייה צלויה וגבינה מלוחה
 
18 ₪
 
 
בטטה לוהטת עם שמנת חמוצה
 
16 ₪ ₪
 
 

מהשוק

 
מחבת עגבניות שרי צלויות
 
56 ₪
 
מוצרלה ביצת עין, צזיקי, סלט פיקנטי ופיתה
 
אספרגוס על הפלנצ'ה
 
58 ₪
 
ביצי עין, בייקון טלה, פרמזן, סלט פיקנטי ולחם קלוי
 
בייגלה רומני
 
58 ₪
 
עם ביצי עין, טחינה, צזיקי, סלסת פלפלים וסלט פיקנטי
 
הצ'יפס הכי טעים ביפו!
 
28 ₪
 
רך מבפנים וקריספי מבחוץ. יש גם צ'יפס הולנדי
 
מוצרלה מטוגנת
 
32 ₪
 
עם ויניגרט פלפלים
 
מסאבחה חצילים
 
38 ₪
 
מסאבחה חמה של חציל וטחינה, עדשים שחורות, פלפלון
טינקרבל מטוגן, ויניגרט פלפלים, צ'יפס בצל, פלפל חריף ובצל סגול
 
צלחת עגבניות
 
38 ₪
 
עגבניות שרי, עגבניות צלויות, עשבי תיבול,
זיתי קלמאטה, אגוזי מלך, שקדים וגבינת כבשים
 
סלט עשבים
 
42 ₪
 
בורגול, עדשים שחורות, חמוציות, בטטה,
אגוזי מלך, שקדים, שמן שקדים ומיץ תפוזים
 
כרובית מטוגנת
 
44 ₪
 
טחינה שחורה, בצל סומק, סחוג ירוק,
שיפקוניות ופטרוזיליה
 

מהדייג

 
שרימפס בייטס
 
34 ₪
 
על הפלנצ'ה עם יוגורט עשבים וצ'ימיצ'ורי בצלים
 
קלמרי פריכים
 
58 ₪
 
בשמן עמוק עם איולי חריף ופלפלון מתוק
 
"טאקו יפואי "
 
58 ₪
 
טרטר דג ים, חצילים קלויים, עלי פטרוזיליה,
נענע, בזיליקום, שקדים, צנונית, שמנת חמוצה וצ'ילי
 
פילה דג ים
 
88 ₪
 
על לבאנה פיסטוק, עגבניה צלויה, בצל סגול,
במיה תאילנדית ועשבי תבלין
 
פיש & צ'יפס
 
78 ₪
 
 

מהקצב

 
סיגר טלה
 
52 ₪
 
"אבל לא של חתונות" – ממולא תבשיל בשר טלה,
מנגולד, צנוברים וראס אל חנו
 
המבורגר & צ'יפס
 
66 ₪
 
 
דאבל בורגר
 
86 ₪
 
אותו בורגר רק כפול
תוספות: בייקון טלה 14 ₪ / גבינת צ'דר 8 ₪ / ביצת עין 8 ₪
 
שניצל עוף
 
58 ₪
 
עם צ'יפס הולנדי
 
סיח תרנגולת
 
78 ₪
 
שיפוד עוף, יוגורט כוסברה עגבנייה צלויה,
ארוגולה ונענע, לאפה חמה
 
קבבוריטו
 
54 ₪
 
קבב טלה עם צנוברים ופיסטוקים, טחינה, סחוג ירוק,
בצל סומאק בבוריטו
 
קטבילה
 
56 ₪
 
תבשיל טלה טורקי עם צנוברים, פיסטוקים,
לימון כבוש, טחינה וסומק
 

דרינקים

 
אפרול לולו
 
38 ₪
 
ליקר אפרול, מיץ תפוזים, מיץ
אשכוליות אדומות, קאווה
 
Made in Greece
 
38 ₪
 
אוזו 12 , נענע, מלפפון,
מיץ לימון
 
מרגריטה צ'ילי פסיפלורה
 
38 ₪
 
טקילה, פסיפלורה ומיץ ליים
 
מוסקו מיול
 
42 ₪
 
וודקה, ג'ינג'ר טרי,
ג'ינג'ר ביר, לימון
 
ג'ק ספארו
 
44 ₪
 
רום, קרמל בננה, מיץ אננס
ומיץ ליים
 
Jungle Bird
 
46 ₪
 
וודקה, קמפרי, מי דבש,
מיץ פסיפלורה ומיץ אננס
 
Last Word
 
50 ₪
 
ליקר עשבים שארטרז ירוק, ג'ין,
לוקסארדו מראסקינו ומיץ לימון
 
Stormy Old Fashion
 
58 ₪
 
טאליסקר סטורם, אנגסטורה
ביטר וסוכר חום