053-9377784
זהו מספר מקשר
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
תפריט ערב - מסעדת ראיסה - Raisa bar, יפו, תל אביב
 

תפריט ערב - מסעדת ראיסה - Raisa bar, יפו, תל אביב

 
 
 
ראיסה - Raisa bar
 
 
 
 
 
 

בקטנה

 
בייגלה ירושלמי חם עם דיפ עגבניות פיקנטי
 
 
18 ₪
 
 
 
 
גבינה תורכית "טולום"
 
 
18 ₪
 
 
 
 
ציזיקי שלנו
 
 
18 ₪
 
 
 
 
גבינת לבאנה זעתר ושמן זית
 
 
18 ₪
 
 
 
 
טחינה "הר ברכה"
 
 
18 ₪
 
 
 
 
פלפלים חריפים בשמן זית ושום
 
 
8 ₪
 
 
 
 
זיתים מתובלים
 
 
8 ₪
 
 
 
 
סחוג ירוק ביתי
 
 
8 ₪
 
 
 
 
צ'יפס הולנדי בדאבל פריי
 
 
32 ₪
 
 
 
 
מוצרלה מצופה פירורי לחם עם ויניגרט פלפלים
 
 
34 ₪
 
 
 
 
שרימפס בייטס על הפלנצ'ה עם ציזיקי
 
 
36 ₪
 
 
 
 
גראבדלקס הום מייד, שמנת חמוצה ושמיר
 
 
36 ₪
 
 
 
 
חציל קלוי חמים, טחינה, פטרוזיליה, צנוברים וסומק
 
 
26 ₪
 
 
 
 
 

מהשוק

 
צלחת עגבניות
 
 
44 ₪
 
 
 
עגבניות שרי, עגבנייה צלויה, עשבי תבלין, זיתי קלמאטה, אגוזי מלך, שקדים, בצל וגבינת כבשים
 
סלט ארטישוק
 
 
54 ₪
 
 
 
סלט ארטישוקים צלויים, לבאנה, עגבניות צלויות, צ'יפס בטטה, רוקט, זיתי קלמאטה, פיסטוקים ואגוזי מלך
 
סלט חסות
 
 
48 ₪
 
 
 
עלי אנדיב, עשבי תבלין, רוקט, פרי עונתי, גבינת טולום, חומץ בלסמי לבן ושקדים
 
סלט עשבים
 
 
46 ₪
 
 
 
בורגול, עדשים שחורות, חמוציות, כוסברה, בטטה, אגוזי מלך, שקדים, שמן שקדים ומיץ תפוזים
 
כרובית מטוגנת
 
 
44 ₪
 
 
 
טחינה שחורה, בצל סומק, סחוג ירוק, שיפקוניות ופטרוזיליה
 
סטייק בטטה
 
 
64 ₪
 
 
 
עדשים שחורות, פלפל שאטה, כוסברה יבשה, טחינה נענע, קראנצ' אפונה וואסבי
 
 

מהקצב

 
קרפצ'יו בקר
 
 
54 ₪
 
 
 
פיסטוק, אגוז מלך, בזיליקום, פרמז'ן, חלה קלויה
 
סיגר טלה
 
 
48 ₪
 
 
 
"אבל לא של חתונות" – טלה טחון גס, תרד וצנוברים
 
המבורגר & צ'יפס
 
 
66 ₪
 
 
 
 
דאבל בורגר
 
 
86 ₪
 
 
 
אותו בורגר רק כפול
תוספות: בייקון טלה 16 ₪ / גבינת צ'דר 10 ₪ / ביצת עין 8 ₪
 
המבורגר טבעוני & צ'יפס
 
 
66 ₪
 
 
 
 
עוף בקארי וחלב קוקוס
 
 
68 ₪
 
 
 
יוגורט ומנגו, על תפוח אדמה לוהט, שמנת חמוצה ועשבי תבלין
 
שניצל ביתי, פירה רך וחמאתי
 
 
56 ₪
 
 
 
 
קבב טלה
 
 
58 ₪
 
 
 
קבב טלה עם צנוברים, גראמולד חמצמץ, טחינה לימון כבוש, פיתה פתוחה
 
סטייק אה לה מינוט
 
 
48 ₪
 
 
 
מאה גרם על הפלנצ'ה,חרדל דיז'ון חלק
 
קטבילה
 
 
58 ₪
 
 
 
תבשיל טלה טורקי עם צנוברים, לימון כבוש, אריסה וסומק על טחינה הר ברכה
 
עראייס וחמוצים
 
 
58 ₪
 
 
 
 
 

מהדייג

 
טרטר יפואי
 
 
58 ₪
 
 
 
דג ים נא, קרם חצילים, עשבי תבלין, שמנת חמוצה, כוסברה וצ'ילי, עם רבע פיתה קלויה
 
סשימי דג ים
 
 
52 ₪
 
 
 
אבטיח, בזיליקום, צ'ילי, בצל סגול, סלרי וקרוטונים
 
קלמרי פריכים
 
 
68 ₪
 
 
 
בשמן עמוק עם איולי חריף ופלפלון מתוק
 
קציצות דגים ברוטב עגבניות
 
 
78/52 ₪
 
 
 
ברוטב עגבניות עם שום כמון ופפריקה, פלפל שאטה, גרגרי חומוס ועלי כוסברה גדול / קטן
 
מחבת שרימפס וערק
 
 
92 ₪
 
 
 
גרגרי חומוס, תרד, נענע, פלפל חריף, עגבניות, שום, חמאה וציר דגים
 
חלת פירות ים
 
 
87 ₪
 
 
 
שרימפס וקלמרי, ציזיקי, צ'ימיצ'ורי, בצל ונענע
 
פילה דג ים צלוי על הפלנצ'ה
 
 
98 ₪
 
 
 
תרד, אספרגוס, אפונת גינה, כרישה, יין לבן וחמאה
 
פטוצ'יני ודג ים
 
 
76 ₪
 
 
 
קלמאטה, עגבניות שרי, בזיליקום ואורגנו, ציר דגים
 
 

דרינקים

 
אפרול לולו
 
 
38 ₪
 
 
 
ליקר אפרול, מיץ תפוזים, מיץ אשכוליות אדומות, קאווה
 
Made in Greece
 
 
38 ₪
 
 
 
אוזו 12 , נענע, מלפפון, מיץ לימו
 
מרגריטה צ'ילי פסיפלורה אפשר גם דאקירי סטייל
 
 
42 ₪
 
 
 
טקילה או רום, מיץ פסיפלורה, צ'ילי, מלח פפריקה ומיץ ליים
 
מרקוטי
 
 
40 ₪
 
 
 
ג'ין, תה קר על בסיס דובדבנים, מיץ לימון, סירופ רימונים
 
מוסקו או לונדון מיול
 
 
42 ₪
 
 
 
וודקה, ג'ינג'ר טרי, ג'ינג'ר ביר, לימון
 
וויסקי מוחיטו
 
 
44 ₪
 
 
 
סקוטש, מיץ לימון, לימון כתוש, נענע, סוכר חום, ג'ינג'ר אייל
 
ג'ק ספארו
 
 
46 ₪
 
 
 
רום פלנטיישן, קרמל בננה, מיץ אננס ומיץ ליים
 
 

מתוקים

 
עוגת גבינה באסקית
 
 
40 ₪
 
 
 
 
מלבי בורלה ופיסטוקים עם סירופ אדום
 
 
34 ₪
 
 
 
 
כנאפה עם סירופ הל וקינמון
 
 
42 ₪
 
 
 
 
ממתק שוקולד ואגוזי לוז קראנצ' שוקולד קרם פרלינה
 
 
38 ₪
 
 
 
 
מוס שוקולד טוויל קרמל וקראמבל בוטנים חריף
 
 
34 ₪
 
 
 
 
 

מבעבע

 
קאווה חאומה סרה, חצי יבש, ספרד
 
 
115/25 ₪
 
 
 
 
יינטו מוגז לבן, ג'וסטיני, פריזאנטה, יבש, איטליה
 
 
134/34 ₪
 
 
 
 
 

רוזה

 
דומיין, נטופה, קיבוץ עין דור, ישראל
 
 
142/36 ₪
 
 
 
 
אקס, פורבאנס, צרפת 2016
 
 
165 ₪
 
 
 
 
 

יין אדום

 
קבארנה סוביניון, סאטר הום, ארה"ב
 
 
127/32 ₪
 
 
 
קבארנה קלאסי מקליפורניה, פשוט וטוב
 
פרימיטיבו, טרולי, פוליה, איטליה
 
 
134/34 ₪
 
 
 
זני, איטלקי, חד וחלק
 
שיראז, אדמה, תבור, גליל עליון, ישראל
 
 
140/36 ₪
 
 
 
גוף בינוני, עסיסי ונגיש
 
לה וי אדום, דומיין דו קסטל, ישראל
 
 
162/42 ₪
 
 
 
עגול וטעים, שהה שנה במיכלי בטון
 
מד רד, אמפורה , זכרון יעקב, ישראל
 
 
192/46 ₪
 
 
 
מחלוצי הבוטיק, ועם טכנולוגיה עילית
 
פלם קלסיקו, פלם, הרי יהודה, ישראל
 
 
210/48 ₪
 
 
 
מסורתי מאוד, ועדיין תמיד מנצח
 
סירה רזרב, טוליפ, עמק יזרעאל, ישראל 2016
 
 
215 ₪
 
 
 
מבושם מאוד, גוף מלא, עוצמתי וישיר
 
 

יין לבן

 
ניו אייג‘ נון וינטאז‘, ארגנטינה
 
 
112/28 ₪
 
 
 
יין קליל מומלץ עם קרח, נענע ולימון
 
גוורצטראמינר, ברונר, פאלץ, גרמניה
 
 
128/30 ₪
 
 
 
חצי יבש, נעים ומתקתק
 
ונטו, איטליה , E , פינו גריג'יו
 
 
134/34 ₪
 
 
 
צפון איטליה, אבל בלי העניבה
 
סוביניון בלאן, מאד האוס, ניו זילנד
 
 
158/42 ₪
 
 
 
רמז מובהק של פסיפלורה, מעדן
 
פלם בלאן, פלם, הרי יהודה, ישראל
 
 
210/48 ₪
 
 
 
שרדונה וסוביניון בלאן לארוחת דגים מפוארת
 
שבלי, סיינט קלייר, יקב ברוקאר, צרפת
 
 
220/52 ₪
 
 
 
שבלי גדול, סינגל ויניארד, מיקב משפחתי
 
שרדונה , סי, דומיין דו קסטל, ישראל 2018
 
 
230 ₪
 
 
 
היין הלבן הישראלי הטוב ביותר
 
 

בירה מהחבית

 
פאולנר חיטה קלאסית
 
 
34/26/19 ₪
 
 
 
לא מסוננת, 5.5 אחוז
 
פאולנר פילסנר בהירה
 
 
34/26/19 ₪
 
 
 
מרעננת ועדינה
 
פאולנר סלבטור 7.9
 
 
34/26/19 ₪
 
 
 
דאבל בוק, גוף מלא וחזק
 
פאולנר דונקל לאגר
 
 
34/26/19 ₪
 
 
 
לתת שעורה כהה, קצף קרמי
 
גולדסטאר הכי ישראלי שיש
 
 
28 ₪
 
 
 
רבע/שליש/חצי
 
 

בירה בבקבוק

 
גולדסטאר אנפילטרד
 
 
30 ₪
 
 
 
 
מכבי 7.9
 
 
29 ₪
 
 
 
 
הייניקן
 
 
30 ₪
 
 
 
 
הרצל שש אחוז כפרה
 
 
34 ₪
 
 
 
 
קאסטיל רוז'
 
 
38 ₪
 
 
 
 
הייניקן אפס אחוז
 
 
24 ₪
 
 
 
 
 

שתייה קלה

 
תה קר טבעי עם דובדבן והיביסקוס
 
 
16 ₪
 
 
 
 
לימונדה/אשכולית אדומה
 
 
12 ₪
 
 
 
 
מיץ תפוזים סחוט טרי
 
 
14 ₪
 
 
 
 
פפסי או קוקה קולה
 
 
14 ₪
 
 
 
 
פפסי מקס או קולה זירו
 
 
14 ₪
 
 
 
 
סבן אפ או דיאט סבן אפ
 
 
14 ₪
 
 
 
 
פאנטה
 
 
14 ₪
 
 
 
 
סודה פרייה
 
 
14 ₪
 
 
 
 
ג'ינג'ר אייל
 
 
14 ₪
 
 
 
 
ביטר למון
 
 
14 ₪
 
 
 
 
סן פלגרינו גדול
 
 
26 ₪
 
 
 
 
מים סן בנדטו חצי/ליטר
 
 
26/16 ₪
 
 
 
 
בירה שחורה
 
 
16 ₪